FRUTTA CANDITA Piccole delizie
che piacciono a tutti

La frutta candita è l’ingrediente principale di ricette innovative e dolci come il panettone, la colomba, la cassata e i cannoli siciliani. Piccola, colorata e piena di gusto, la frutta candita nasce da materie prime di primissima qualità, intere o a cubetti, che vengono candite lentamente con metodi artigianali tradizionali e sicuri. Dopo un’accurata ricerca, le ricette vengono formulate per combinare assortimenti che esaltino la qualità, il gusto e l’estetica che il cliente desidera.
PREPARAZIONI
  •  
    cubetti
  •  
    filetti
  •  
    intera
  •  
    macinata
  •  
    rondelle
  •  
    fette
  •  
    metà

Gusti

  • Albicocca
  • Amarena
  • Ananas
  • Brassica
  • Carota
  • Cedro
  • Ciliegie rosse
  • Ciliegie verdi
  • Clementine
  • Fichi
  • Mandarino
  • Mela
  • Melone
  • Pere rosse
  • Pere verdi
  • Pere bianche
  • Pesca
  • Prugna
  • Radicchio di treviso
  • Scorza di arancia
  • Scorza di limone
  • Zucca

Gusti personalizzati

Oltre a una vasta gamma di gusti standard, produciamo anche ricette personalizzate.

Certificazioni

  • BRC Livello A
  • Certificato ISO9001:2008
  • Certificazione per produzioni BIO
  • IFS Food
  • Autorizzazione ministeriale per l’aggiunta di vitamine
  • Certificazione Kosher e Halal
  • Olio di palma RSPO
  • Cacao UTZ

Back to top